Amorphophallus konjac
Konjac
Description
L'Amorphophallus konjac, également appelé konjac ou konnyaku, est une plante tubéreuse originaire d'Asie. Elle est connue pour son tubercule comestible, utilisé dans la cuisine asiatique pour produire des nouilles et autres aliments. Sa fleur, imposante et odorante, peut atteindre une taille considérable. Le konjac prospère dans un sol riche et bien drainé, à l'abri du soleil direct. Il nécessite un arrosage régulier et une protection contre le gel.
Description
L'Amorphophallus konjac, également appelé konjac ou konnyaku, est une plante tubéreuse originaire d'Asie. Elle est connue pour son tubercule comestible, utilisé dans la cuisine asiatique pour produire des nouilles et autres aliments. Sa fleur, imposante et odorante, peut atteindre une taille considérable. Le konjac prospère dans un sol riche et bien drainé, à l'abri du soleil direct. Il nécessite un arrosage régulier et une protection contre le gel.